Sickersaft ist die Flüssigkeit, die aus Grundfutter abläuft, nachdem es in einer Silokonstruktion verdichtet wurde. Sickersaft ist ein flüssiges Abfallprodukt mit hohem Nährstoffgehalt aus Silage mit einem hohen Trockenmasse- (TM-)Gehalt. Die Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumkonzentrationen von Sickersaft sind mit derjenigen von Flüssigmist vergleichbar.
Ursachen für die Bildung von Sickersaft
Die Bildung von Sickersaft in Grundfutter hat mehrere Ursachen:
- TM des Grundfutters
- Grundfutterart
- Verwendung eines Stickstoffdüngers
- Aufbereitung des Grundfutters bei der Ernte
- Schnittlänge des Grundfutters
- Verdichtung des Grundfutters
- Behandlung des Grundfutters
In Flachsilos und Fahrsilos ohne Seitenwände wird kein Sickersaft mehr gebildet, sobald das Grundfutter einen TM-Gehalt von 30 % bis 32 % erreicht hat. Bei Ballen und Schlauchsilos ist Sickersaft weniger problematisch.
Unter vergleichbaren Bedingungen werden in verschiedenen Grundfutterarten unterschiedliche Sickersaftmengen gebildet. Jede Art von Siliermittel oder Zusatzstoff erhöht das Volumen des gebildeten Sickersafts. Durch die Zugabe von Säure wird mehr Sickersaft gebildet als mit Siliermitteln. Die Verwendung von Stickstoffdünger, kurze Schnittlängen, eine Aufbereitung und hohe Verdichtung fördern die Bildung von Sickersaft.
Herausforderungen aufgrund der Bildung von Sickersaft
Wenn Sickersaft nicht richtig abgelassen wird, hat er negative Auswirkungen auf die Fermentation von Grundfutter und kann die Bildung unerwünschter Säuren und von Ammoniak fördern.
Typischerweise weist Sickersaft einen pH-Wert zwischen 3,5 und 5 auf, wodurch er sowohl Metall als auch Beton stark korrodiert und die Silokonstruktion schädigen kann. Darüber hinaus kann ablaufender Sickersaft die Umwelt schädigen.
Prävention einer Bildung von Sickersaft
Eine überschüssige Bildung von Sickersaft kann verhindert werden durch:
- Das Ernten bei einem ausreichend hohen TM-Gehalt
- Eine größere Schnittlänge des Grundfutters beim Silieren
- Einen geringeren Verdichtungsgrad des Grundfutters
- Schichten eines adsorbierenden Materials wie Stroh
- Das Abdecken von Horizontalsilos, das kann dazu beitragen kann, einen längeren Sickersaftabfluss zu vermindern
Der Umgang mit Sickersaft
- Legen Sie Lagerungsformen für Silage abseits von offenen Wasserläufen und Brunnen an
- Achten Sie bei der Planung der Siloanlage darauf, dass Wasser und Sickersaft von der Silage weg und zu einer üblichen Sammel- und Reinigungsanlage geleitet werden
- Produzenten sollten eine Sickersaft-Auffanganlage am Siloeingang einbauen, um das Ablaufen von Sickersaft einzuschränken
- Sickersaft kann ein nützlicher Dünger sein. Allerdings muss er sorgfältig gehandhabt werden, insbesondere dann, wenn er mit Jauche vermischt wird, weil eine Bildung gesundheitsgefährdender Gase wie Schwefelwasserstoff möglich ist
- Wenn im Wachstum befindliche Kulturen mit Sickersaft gedüngt werden sollen, muss er zuvor mit Wasser verdünnt werden
