Nachfolgend finden Sie eine Zusammenfassung von häufigen Problemen mit Silage, ihren wahrscheinlichen Ursachen und empfohlenen Maßnahmen.
PROBLEM: Hoher pH-Wert
Wahrscheinliche Ursache:
• Langsame Fermentation
• Hefewachstum
• Wachstum von Stäbchenbakterien
Problembereich:
• Wenn die Silage sich nicht erwärmt, müssen der Vorschub erhöht und/oder eine TMR-Behandlung verwendet werden
• Wenn die Silage Buttersäure enthält, muss der Vorschub sorgfältig gesteuert werden
• Wahrscheinlich wird die Tierleistung aufgrund von verloren gegangener Energie der Silage beeinträchtigt
Empfohlene Maßnahme:
• Überprüfen Sie alle Silage-Managementpraktiken einschließlich Erntezeitpunkt, Schnittlänge, Geschwindigkeit des Befüllvorgangs und Verdichtungsrate
• Verwenden Sie ein für das Grundfutter spezifisches bakterielles Siliermittel
PROBLEM: Erwärmen von Silage
Wahrscheinliche Ursache:
• Wachstum von Hefen
• Wachstum von Stäbchenbakterien
• Wachstum von Acetobacter
Problembereich:
• Der Vorschub muss erhöht und/oder eine TMR-Behandlung sollte verwendet werden
Empfohlene Maßnahmen:
• Überprüfen Sie alle Silage-Managementpraktiken einschließlich Erntezeitpunkt, Schnittlänge, Geschwindigkeit des Befüllvorgangs und Verdichtungsrate
• Verwenden Sie ein für das Grundfutter spezifisches bakterielles Siliermittel
PROBLEM: Schimmelige Silage
Wahrscheinliche Ursache:
• Kontamination durch Schimmelpilze auf dem Feld
• Schimmelpilzwachstum aufgrund von Luft (Sauerstoff) im Silo
Problembereich:
• Große befallene Bereiche im Feld bei der Ernte
• Verzögerungen beim Befüllen (Schimmelpilzbänder, Fülllinien)
• Schlechtes Abdichten (Schimmelpilz oben oder an den Seiten)
• Langsame Entnahme (Schimmelpilz an der Anschnittfläche)
Empfohlene Maßnahmen:
• Entsorgen Sie schimmelige Silage
• Überprüfen Sie die Befüllrate und die Verdichtung
• Verwenden Sie ein für das Grundfutter spezifisches bakterielles Siliermittel, um den Verderb zu hemmen
PROBLEM: Extrem niedriger pH-Wert
Wahrscheinliche Ursache:
• „Wilde“ Lactobacilli, die von Natur aus in der Silage vorhanden sind, bewirken eine langsame Anfangsfermentation
Problembereich:
• Verfüttern Sie diese Silage vorsichtig, um Gesundheitsprobleme bei Tieren zu vermeiden
Empfohlene Maßnahme:
• Überprüfen Sie die Befüllrate und die Verdichtung
• Verwenden Sie ein Siliermittel mit guten homolaktischen LAB
PROBLEM: Hoher Ammoniakgehalt
Wahrscheinliche Ursache:
• Einige Milchsäurebakterien (Enterococcus, Streptococcus faecium) bauen Protein ab und können in einer ansonsten gut konservierten Silage höhere Ammoniakgehalte hervorrufen
• Auch eine Clostridien-Silage oder Enterobakterien können die Ursache sein
• Überdüngung (zu den Symptomen zählen sehr hohe Rohproteingehalte)
Problembereich:
• Verfüttern Sie die Silage sorgfältig
• Wenn die Silage Buttersäure enthält, begrenzen Sie ihren Anteil an der Ration
• Wenn die Silage keine Buttersäure enthält, überprüfen Sie den Nicht-Protein-Stickstoff- (NPN-)Gehalt in der Ration
Empfohlene Maßnahmen:
• Düngen Sie richtig
• Vermeiden Sie Verunreinigungen durch Erde
• Ernten Sie das Grundfutter in einem trockeneren Zustand
• Verwenden Sie ein Siliermittel mit guten homolaktischen LAB
